Bei einem Praktikum entdeckte die Grazerin Anna Winter ihre Liebe zur Gastronomie. Heute zählt sie zu den besten Köchinnen der Steiermark und führt mit dem „OHO!“ in Graz ihr eigenes Restaurant.
Seit 35 Jahren zählt Christian Zach zu den Spitzen der österreichischen Sommelerie. Im „Job mit Aussicht“-Interview spricht er über die Herausforderungen der Branche und erklärt warum Praxis forciert werden sollte.
Job mit Aussicht: Als Kandidat von „The Taste“ wurde Michael Wankerl einem Millionenpublikum bekannt. Die Gastro, sagt er, ist die beste Branche der Welt.