11. Dezember 2024

Top Ausbildung im Tourismus-Fachkräfte Hotel Allmer

Zwei ehemalige Lehrlinge und frisch gebackene Fachkräfte berichten über ihre Lehrzeit und verraten 2 Rezepte
10. Dezember 2024

Top Ausbildung im Tourismus-Lehrlinge im Hotel Retter

Zwei Lehrlinge vom Retter Bio Natur Resort berichten über ihre Lehrzeit und verraten ein Rezept für ein Maroni Mousse
30. Oktober 2024

Weihnachts-Glas-Dessert zum Nachkochen

Marie, Kochlehrling im Naturhotel Bauernhofer, verrät uns ihr Lieblingsrezept.
29. August 2024

Marina Kühlinger: Ich liebe alles an der Gastronomie

Vom weltbesten Restaurant, dem „noma“, zurück in die Steiermark zu Harald Irka am Pfarrhof. Marina Kühlinger über die Faszination der Sommelière-Arbeit.