Crash- und Vorbereitungskurse
Dein Einstieg in die Tourismusbranche
Du kommst aus einer anderen Branche, hast noch keine Erfahrung im Tourismus und möchtest Deine Karriere in der Gastronomie und Hotellerie schon nach kurzer Ausbildungszeit starten!? Crashkurse und Vorbereitungskurse für eine Lehre, bieten Dir den idealen Einstieg für deinen Weg im Tourismus! Der Aufgabenbereich ist vielfältig und reicht von der Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen und Getränken, der korrekten Lagerhaltung und Küchenreinigung, dem Anrichten und der Ausgabe von Speisen, der Unterstützung sowie Vor- und Nachbereitung im Service bis hin zum Anrichten und der Ausgabe von Speisen.
Kurze Ausbildungszeiten und große Vielfalt
In der Hotellerie und Gastronomie gibt es zahlreiche Beschäftigungsmöglichkeiten und es wird jede motivierte Hand gebraucht!
Der Schwerpunkt der Crash- und Vorbereitungskurse liegt im Service und in der Küche.
In theoretischen und praktischen Fächern werden Kenntnisse des jeweiligen Berufsbereichs vermittelt, zusätzlich wird ein Praktikum in einem Betrieb absolviert. Nach der Ausbildung kann man entweder direkt in den Job starten oder die Ausbildung auch als optimale Voraussetzung für den Lehrabschluss im jeweiligen Beruf nutzen.
Besondere Ausbildungsmöglichkeiten
Fachausbildung Küche & Service
Qualifizierungsagentur Steiermark
- Dauer: 4 Monate (32 Stunden pro Woche)
- Voraussetzungen:
- Alter ab 19 Jahre
- Vormerkung beim AMS
- Ausbildung an der Landesberufsschule Bad Gleichenberg, Praktikum in einem Betrieb
- Lehrabschluss: nach dem 4-monatigen Kurs ist ein einjähriges Praktikum zu absolvieren, dann kann nach weiteren 2 Monaten an der Landesberufsschule zur Lehrabschlussprüfung angetreten worden
INPETO Vorbereitung auf eine Tourismuslehre
Qualifizierungsagentur Steiermark
- Dauer:bis zu 7 Monaten (36 Unterrichtsstunden pro Woche)
- Voraussetzungen:
- Alter zwischen 15 und 25 Jahren (ältere TeilnehmerInnen nach Absprache)
- Vormerkung beim AMS
- Sprachniveau ˜ A2
- Zielgruppe:Jugendliche und junge Erwachsene, die eine Vorbereitung auf eine Lehre absolvieren möchten und benötigen.
- Personen mit / ohne Migrationshintergrund
- Asylberechtigte und subsidiär Schutzberechtigte
Weitere Ausbildungswege
"Alle Wege führen..."? Zu deiner Karriere in der Gastronomie und Hotellerie! Die Vielfalt der Ausbildungswege ist groß, so kannst du deinen idealen Weg finden. Crash- und Vorbereitungskurse sind nicht das richtige für dich? Kein Problem, schau dir alle weiteren Möglichkeiten an bevor du dich entscheidest.
