Hotel- und Gast­gewerbe­assistent:in
Junger Mann im Gespräch

Lehrling im Bereich Service

Hotel- und Gastgewerbe­assistent:in

Für die, die Ankommen wollen

Wenn du mit deinen Freunden zu einem Konzert fährst, organisierst du immer die Karten? Und im Urlaub mit deinen Eltern bist du immer am besten informiert? Das ist eine gute Kombination. Mach doch den Urlaubsort zu deinem Zuhause.
Du arbeitest aber auch eng mit Etage, Service und Küche zusammen. Kreativität wird für die Erstellung von Speise- und Getränkekarten und für Werbemaßnahmen geschult. Auch Bürotätigkeiten und Küchenorganisation gehören zum abwechslungsreichen Job als Hotel- und Gastgewerbeassistent:in.

Deine Rolle

Als Hotel- und Gastgewerbeassistent:in bist du das Herzstück im Back- und Front Office. An der Rezeption erledigts du Aufgaben, wie Check-in und Check-out, Beratung der Gäste zu Kultur- und Freizeitangeboten und hast so Kontakt zu Menschen aus aller Welt, die immer in Urlaubsstimmung sind.

Deine Lehre für die Karriere

In der 3-jährigen Lehrzeit lernst du alles über das professionelle Empfangen von Gästen inklusive Check-in und Check-out, wie man zu Informationen zu kulturellen und Freizeitangeboten sowie Veranstaltungen kommt – und diese perfekt organisiert. In deiner Ausbildung arbeitest du auch eng mit Etage, Service und Küche zusammen. Kreativität wird für die Erstellung von Speise- und Getränkekarten und für Werbemaßnahmen geschult. Auch Bürotätigkeiten und Küchenorganisation gehören zum abwechslungsreichen Job als Hotel- und Gastgewerbeassistent:in.

Arbeitsplatz mit Urlaubsfeeling

Als Hotel- und Gastgewerbeassistent:in arbeitest du vor allem in Hotels. Aber auch in Erholungs-, Ferien- und Schulungsheimen, Ferienzentren oder in der Schifffahrt bestehen hervorragende Möglichkeiten für deine Karriere. Und in größeren Hotels kannst du sogar die Leitung einer Abteilung wie zum Beispiel Buffet, Bankett, Konferenzen oder Rezeption übernehmen.

Spezialisten sind immer gefragt

Der Kontakt zu Menschen aus aller Welt eröffnet dir als Hotel- und Gastgewerbeassistent/in ein interessantes Arbeitsumfeld mit beruflich ausgezeichneten Möglichkeiten im In- und Ausland. Deiner Karriere als Chef-Rezeptionist/in oder als Hoteldirektor/in steht nichts im Wege. Aber vielleicht führt es dich ja an einen ganz speziellen Ort auf der Welt.

Weitere Ausbildungswege

Alle Wege führen..."? Zu deiner Karriere in der Gastronomie und Hotellerie! Die Vielfalt der Ausbildungswege ist groß, so kannst du deinen idealen Weg finden. Eine Lehre ist nicht das Richtige für dich? Kein Problem, schau dir alle weiteren Möglichkeiten an bevor du dich entscheidest.

Teile diesen Beitrag