Grundners Kulinarium

Landgasthof Jagawirt

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Reinhart Grundner kocht gerne selbst, blickt aber noch viel lieber in fremde Kochtöpfe. In seinem Kulinarium auf ORF Steiermark präsentiert er jeden Donnerstag die besten Lokale und die besten Rezepte der Steiermark. Diesmal war er zu Gast beim Landgasthof Jagawirt in Kraubath.

Beim Landgasthof Jagawirt kommt wirklich jeder auf seine Kosten: Der echte Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln findet seinen Platz direkt neben hausgemachten Tagliolini mit Garnelen und hausgemachtem Pesto. Natürlich gibt es regionale Spezialitäten wie das vom Chef erfundene "Murtalschnitzer'l". Der Wein liegt dem Chef des Hauses ganz besonders am Herzen. Nicht zuletzt deshalb besucht er die "Ruster Weinakedemie" um als Weinakademier alles über den Bachustropfen zu wissen. Österreichische Spezialitäten finden sich genauso auf der Weinkarte wie internationale Spitzentropfen.

Der Landgasthof Jagawirt, 15 Minuten vom Red-Bull-Ring in Spielberg entfernt, bietet für alle etwas. Der Kulturbegeisterte findet in der Diozöse Seckau mit ihrer Stiftsbibliothek Grund zur Begeisterung. Graz, nur 35 Minuten entfernt, bietet als europäische Kulturhauptstadt 2003 Kulturinteressierten alles was das Herz begehrt. Der Erzberg, eines der steirischen Wahrzeichen lädt jederzeit zu einem Ausflug ein. Wanderer finden mit dem Kraubatheck, dem Hausberg der Kraubather, sicher ein wunderbares Naturerlebnis wie auch auf der nahe gelegenen Gulsen, welche als Naturschutzgebiet weithin bekannt ist. Hier kommen Mineralologen auf Ihre Rechnung. Nach so viel Anstrengung kommt der Kraubather Badesee als Naherholungsziel und der Fischteich für Ruhesuchende gerade recht. Die Sportlichen unter Ihnen können Ihr Glück auf dem Rücken der Pferde im benachbarten Niederdorf suchen und finden. Golfer finden im Umkreis von 20 Minuten zwei wunderschöne Golfplätze. Wir reservieren gerne für Sie und Ihre Flightpartner Ihre Abschlagzeiten. Unser Christian lässt sich auch nie lange bitten und spielt gerne mit Ihnen eine Runde. Radfahren am, in unmittelbarer Nähe, vorbeiführenden Murradweg oder Mountainbiken auf den Bergen rund um Kraubath sorgt für den nötigen Hunger um am Abend die ausgezeichnete Küche im Jagawirt zu genießen. Wer es eher ruhiger angehen möchte, kann in den Wäldern von Kraubath Schwammerln suchen und diese gleich am Abend frisch zubereitet verkosten.

Schauen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst...



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